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真。Bravo

北海道▪︎五花腩條［三半段]無激素

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簡介

+ 北海道五花腩條 由北海道十勝農場飼養大概180天 ,飼養過程，無激素無添加 ,經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港 , 豬肉味道濃郁鮮美 : 脂肪平均分佈且甘甜 ,有入口即化的感覺 比起其他產地的 豬肉更鬆軟。 肉質彈性極佳 脂肪量低 肉質鮮嫩 口感細腻 為豬腹腔靠近肚腩、帶脂肪層的肉，肥瘦相間，它的脂肪含量是全豬最高的。肉質細嫩，但需長時間烹煮。在烹飪中主要用於煎煉出油以添香味，也可與瘦肉結合制成餡料或製作菜餚。適宜烹調方法有醬滷、燜燉、烘焙、紅燒等。

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