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北海道 - 特大帆立貝 / 帶子 [ 熟食用 - 2L/500g / 7-8本 ] Hokkaido Scollops 2L Size

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簡介

+ 北海道 [ 天然帆立貝柱 / 帶子 ] 2L約 500g [ 7-8本 ] 日本原裝進口生帶子為捕撈自北海道純淨海域 之海扇貝割下肉柱後急速冷凍新鮮直送 含豐富維生素B2、鈣、磷、鐵等礦物質 及微量元素、牛磺酸等低脂、低膽固醇 頂級日本料理店必備的食材饕客的最愛，此帶子肉質鮮嫩,味道鮮甜,不易「縮水」 ※ [ 熟食用 ] 香煎蒜蓉牛油帶子 1.打開包裝袋，取出要食的數量，先將帶子解凍, 將帶子放入一碗水中幾秒後取出, 用廚房紙將整隻帶子徹底印乾水份備用。 2.煮食前可在帶子兩面灑上適量黑胡椒碎及海鹽。 3. 開中大火落牛油，溶至7成時，馬上加入蒜蓉炒香，再加以帶子，每面煎約1分至1分半鐘至金黃。 4.上碟前轉細火，用夾夾住側邊輕輕煎多幾下，因L size較厚身，煎埋側邊會更覺香口。 好簡單就完成了，按個人喜好放喺意粉，意飯，西蘭花一齊食又得

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