大西洋。珊瑚蚌 [ 200g ]

大西洋。珊瑚蚌 [ 200g ] 店長鍾意打邊爐人所皆知，其中一樣珊瑚蚌係打邊爐絕配，放題又冇得叫，而火鍋店叫一碟得三，四嚿 就已經成舊水貴係有點貴。 店長一直搵餐飲裝次次都兩公斤一包，太多喇！今次終於都搵到200 gram 零售裝，一家四口打邊爐啱啱好，炒西蘭花又得。 唔講咁多講返味道，打邊爐分半鐘，縮水情況約兩成，算好正常，口感非常清新，爽口勁似象拔蚌。 其實除咗打邊爐仲可以用黎做小炒，落啲蒜蓉,薑就可以簡單炒出西蘭花炒珊瑚蚌，正呀