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大西洋。珊瑚蚌 [ 200g ]
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大西洋。珊瑚蚌 [ 200g ] 店長鍾意打邊爐人所皆知,其中一樣珊瑚蚌係打邊爐絕配,放題又冇得叫,而火鍋店叫一碟得三,四嚿 就已經成舊水貴係有點貴。 店長一直搵餐飲裝次次都兩公斤一包,太多喇!今次終於都搵到200 gram 零售裝,一家四口打邊爐啱啱好,炒西蘭花又得。 唔講咁多講返味道,打邊爐分半鐘,縮水情況約兩成,算好正常,口感非常清新,爽口勁似象拔蚌。 其實除咗打邊爐仲可以用黎做小炒,落啲蒜蓉,薑就可以簡單炒出西蘭花炒珊瑚蚌,正呀
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