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澳洲直送 ▪︎ 塔斯曼尼亞 ▪︎ 煙熏 ▪︎ 鵪鶉胸肉 [ 無激素 / 無抗生素 / 125g±]

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澳洲直送 ▪︎ 塔斯曼尼亞 ▪︎ 煙熏 ▪︎ 鵪鶉胸肉 [ 無激素 / 無抗生素 / 125g±] 鵪鶉髀, 鵪鶉胸, 免治鵪鶉肉相信一直關注小朋友成長健康嘅家長們都唔會陌生,講到如何烹調真係絞盡腦汁, 其實澳洲同法國嘅飲食文化鵪鶉未算係主要食材但針對健康特別生酮飲食就係一種主流食材。因為低脂High Protein 澳洲Rannoch 農場去年獲得墨爾本及悉尼F&B大賽冠軍 不但農場出品食材 獲得高評價,佢哋餐飲部來頭亦唔少嘢。 店長用咗半年爭取合作直接引入高評價產品畀Bravo 率先同大家分享 富有澳洲獨特傳統煙熏風味 " 煙熏 ▪︎ 鵪鶉胸肉 " 獨立包裝真空, 完美保留澳洲嘅原味道 Bravo Team 收到貨當然馬上進行上市前試食,每包2塊大概半部手機大, 約1cm厚, 解凍後用煎Pan 中火 4 - 5分鐘加適量牛油兩邊煎至金黃色, 烹調期間已經聞到一陣陣煙燻味, 入口口感出奇鬆軟嫩滑有肉汁 [ 味道有啲似紅燒乳鴿 ] 店長建議 : 烹調後可放置室溫加沙律菜, 橄欖油, 意大利濃醋, 健康得黎酸酸地好開胃

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