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真。Bravo

西班牙。Hergosan。純種伊比利亞黑毛。豬頸肉 [ 無激素 700g +/- ]

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簡介

+ 西班牙。Hergosan。純種伊比利亞黑毛。豬頸肉 [ 無激素 700g +/- ] 豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看起來肥膩，但脂肪含量是很高，肉質粗且有韌性，可用作熬油。有時候會被稱為雪花里肌肉，因其油花分布均勻，其肉質較其他部位來的鮮嫩，是所有豬肉口感中最佳的。 伊比利亞黑毛豬經過放山飼養，經常運動，肉質都是「雪花」狀，脂肪均勻地分布在層層肉裡，吃起來豬香濃郁。 豬頸肉是豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，每隻豬只有2塊。 肉質肥瘦混雜，口感爽脆有彈性，肉脂分佈最均衡，肉味濃郁。 ✅ 100%天然走地放養 ✅️天然穀物餵飼 ✅️味道甘香 ✅ 無激素 ✅ 軟腍多汁 菜式多變👨‍🍳 👅泰式豬頸肉 👅蜜汁焗豬頸肉 👅乾煎豬後頸肉 👅蝦醬蒸豬頸肉 👅蕃茄炒蛋豬頸肉 👅西蘭花炒豬頸肉 👅豬頸肉羅勒卷
生酮飲食 無激素

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