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丹麥 ○ ST. CLEMENS直送 ○ 藍芝士 Blue Cheese [ 100g ]

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+ 丹麥 ○ ST. CLEMENS直送 ○ 藍芝士 Blue Cheese [ 100g ] 今次為大家介紹 " 丹麥。St. Clemens 直送。藍芝士，有人會話香噴噴，有人會話好臭🙈，道理好肉臭豆腐同榴槤咁。 藍芝士唔係一般嘅芝士，而係好重味道嘅芝士，大部分用於牛扒，豬扒，羊架，沙律上。如果重口味嘅可以試試切粒食 [ 就好似榴槤控，鍾意食會食唔停 ] 真係不妨一試。 店長最鐘意係牛扒一般煎完，唔係加海鹽就芥末或者乜嘢都唔加去品嚐件靚靚牛扒。大家有冇試過講究啲 [ 多數出名嘅扒房 ] 有時會牛扒上面加嚿 " 藍芝士 " 慢慢等佢溶，不但提升視覺仲會提升味覺享受。 店長藍芝士醬 : 配料 : 1. 藍芝士 x 100g 2. 忌廉x 100ml [ 份量: 一包 ’寶寶裝’ 維他奶 ] 3. 蛋黃醬 x 30ml [ 一湯匙 ] 4. 牛奶 x 60ml [ 份量: 1/2包 ’寶寶裝’ 維他奶 ] 5. 蘋果醋 x 30ml [ 一湯匙 ] 6. 檸檬汁 x 15ml [ 1/2湯匙 ] 適量鹽 , 黑胡椒, 蔥花 將所有配料 “ 中火 “ 落Pen 攪勻期間加適量鹽 / 黑胡椒 / 蔥花調味

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