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愛爾蘭 ▪︎Hampshire▪︎無激素黑毛豬雪花肋排骨 [ 8-12支骨 / 一斤 ]
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愛爾蘭 ▪︎ Hampshire ▪︎ 無激素黑毛豬雪花肋排骨 [ 8-12支骨 ] 新返左一款肋排,一排長短差不多,好靚仔‼️哩款肉質嫩滑,肉味濃郁,細膩爽口,一咬斷,肋骨炆淋左,d肉會收縮起,露左一部支骨出黎,同🐦鵪鶉髀一樣小朋友可以揸住慢慢咀嚼👶 愛爾蘭漢普郡豬是現存最古老的豬品種之一,愛爾蘭漢普郡豬在1825年首次被記錄為“古英國”豬種。 漢普郡豬體型大,毛色特徵突出,被毛黑色,在肩部和頸部結合處有一條白帶圍繞,在白色與黑色邊緣,由黑皮白毛形成一灰色帶,故有“銀帶豬”之稱,非常有辨識度。 漢普郡豬瘦肉率非常之高,在很早之前就有薄皮豬之美譽,時至今日漢普郡豬仍被譽為三大瘦肉型品種之一。 愛爾蘭漢普郡豬是採用傳統自然飲食(非轉基因玉米、大豆、牧草)飼養!特別多汁可口、肉質嫩滑、肉味濃郁,口感極佳! 位於脊骨與腹部中間位置,接近肋骨部位,肉質細嫩。 因其骨大,肉質細嫩鮮甜。無論用作蒸、炸、炒、煲湯系列均可。
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