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法國 ▪︎ Les Volailles 鵪鶉髀 + 鵪鶉胸肉 [ 10 + 10本 ] 全草本飼料▪︎49日自然成長品種
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某大型日式supermarket賣緊$149 鵪鶉髀,依家 Bravo 7.5折俾大家,試下哩個Brand有幾高質素 🇫🇷法國▪︎Slow Growing 鵪鶉髀 [ 10本/±200g ] 📍全天然無基因改造成份 📍全天然無激素 📍100%全草本飼料 📍49至62日自然成長品種(Slow Growing) 📍肉質鮮滑嫩 ✅鵪鶉肉高蛋白 ✅低脂肪 ✅低膽固醇 ✅肉質鮮嫩 ✅動物界的「人參」✅無激素 ✅無抗生素 ✅健康媽咪至愛 🍽適合各種烹調方式👇 👅清蒸鵪鶉髀(適合小朋友口味) 👅檸檬汁/鮮橙香煎鵪鶉髀 👅鵪鶉髀焗飯 👅牛油香煎鵪鶉髀 👅潤腸焗鵪鶉髀煲仔飯 👅青檸蜜糖鵪鶉髀(1歲以上) 👅淮山杞子榣柱燉鵪鶉髀湯(抗流感抵抗力) 👅燒汁氣炸鵪鶉髀 👅酥炸鵪鶉髀 👅鵪鶉髀沙律 鵪鶉肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維他命B、維他命E、蘆丁等,營養價值高於雞肉。鵪鶉肉每百克含蛋白質24.3克,比雞肉高4.6%,維他命的含量比雞肉高一倍。中醫認為,鵪鶉味甘、性平,入大腸、心、肝、脾、肺、腎經;可補中益氣、清利濕熱;主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。 醫界認為,鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、高血壓、肥胖症、動脈硬化症等患者食用。所含豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保護血管壁,阻止動脈硬化。磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦作用,小孩長身體,長智力的關鍵時刻,不妨給他補充充足的營養呢!可將鵪鶉肉與枸杞子、益智仁、遠志肉一起煎熬食用,特別適合兒童於成長期吸收。 《本草綱目》中說其肉能補五臟,益中續氣,實筋骨,耐寒暑,消結熱,適用於治療消化不良、身虛體弱、咳嗽哮喘、神經衰弱等症。所以在生活中,鵪鶉被譽為動物界的「人參」。鵪鶉肉質鮮嫩,適合各種烹調方式,亦容易和不同食材配搭,甚至可以用來煲中式湯水。 煮食貼士: 1) 鵪鶉的烹調方式跟其他家禽一樣,解凍後先在熱鑊煎香鵪鶉表面至金黃色全熟。 2)清蒸15分鐘,肉質鮮嫩,原汁原味。 保存方法: 冰格 -18 °C 最佳食用期:5/2025 或之後 ⭕建議如幼童初次或頭幾次進食時,需成人陪伴及指導⭕
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