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紐西蘭 - 野生 - 鮟鱇魚柳 [ 去骨去皮 / 300g ]
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生活在紐西蘭天然水域的鮟鱇魚,紐西蘭鮟鱇魚質感猶如龍蝦讓人一試傾心。其魚肉呈珍珠白色,口感結實不鬆散。這種魚柳富含優質的蛋白質和維生素,同時低脂肪和低卡路里,是一種營養價值很高的食材。 烹飪紐西蘭鮟鱇魚柳非常靈活,你可以根據自己的喜好和口味來調理。它可以煎、烤、炸或蒸,成爲美味的主菜或配料。鮟鱇魚柳的肉質緊實,不易散開,適合各種烹飪方式和配搭。 紐西蘭鮟鱇魚柳是天然的,100% 海洋捕撈,自由放養,沒有激素或抗生素,更有益健康。 同大家分享嘅係早起日本江戶時代貢品之一營養價值極高嘅鮟康魚, 肉質結實低脂,蛋白質極高對視力及疲勞都好有幫助。 非常適合煎炒 在日本的江戶時期安康魚是最高級的貢品,有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」之稱。 魚肉除了低脂肪、低熱量, 還富含維他命A、D、E等。 100克的魚肉熱量只有87大卡;營養豐富且膽固醇含量低。具有抗氧化功效。膠原蛋白是一種高蛋白低脂護的食材,是現代女性美容養顏兼顧養生的補品。可以讓皮膚增加彈性、減少皺紋的同時,又能滋陰養腎。 ⭕️雖然是去骨的,但有機會遺漏一些小骨頭,因此在烹飪或食用時要注意檢查骨頭⭕️
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